Solen har börjat värma och rosésuget har börjat göra sig hörd. Här kommer 10 tips på viner att testa. Vill du lära dig mer om rosévinets historia och tillverkningsmetod, klicka här.
ROSÉ DE DIEL 2022
Nr 93002 för 179 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment den 2/6
Från det lilla vindistriktet Nahe kommer detta rosé gjort på 100% Spätburgunder / Pinot Noir och från den otroligt talangfulla vinmakaren Caroline Diel. Vinet har en bra fruktkoncentration, frisk och mogen syra som ger en uppfriskande och söt smak. Kroppen är trevlig, mjuk och aromerna är en härlig blandning av smultorn, tranbär, grape, persika, färska örter och mineral. Ett riktigt seriöst rosévin som passar både till plockmaten men också i sin ensamhet.
LONGAVI GLUP ROSADO 2022
Nr 93968 för 159 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment 5/5
Huvuddruvan är País med sina rödbäriga toner. Frisk och aromatisk med tydlig örtighet och pepprighet. Hallon möter fläder och nässlor med ett torrt och mineralisk avslut. Bakom Longavi står vinmakarna Julio Bouchon från Chile och sydafrikanen David Nieuwoudt.
RAÚL PÉREZ LOS ARROTOS DEL PENDÓN 2022
Nr 92901 för 159 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment den 26/5
Rosé från den hyllade och kultförklarade vinmakaren Raúl Pérez kan ju inte va något annat än bra! Stramt och friskt med generösa aromer av röda bär och örter. Det torra avslutet är sprängfyllt med mineral.
UMATHUM ROSA 2022
Nr 93700 för 165 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment den 19/5
Weingut Umathum håller hus i Burgenland i Österrike. De jobbar biodynamiskt i sina vingårdar även om de inte har erhållit all certifiering ännu. Deras rosévin består av lika delar Zweigelt, Blaufränkisch och Sankt Laurent. Vinet är fruktigt och friskt med en bra mogen syra. Aromerna går åt mörkare röda bär, typ mörka skogshallon. Vinet har en lång torr finish, ett trevligt vin på altanen!
RIPA VINO ROSADO 2019
Nr 94164 för 299 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment 2/6
Klassisk Rioja i en rosa variant, ett komplext och utvecklat rosé som sticker ut från mängden. Gjort på garnacha och tempranillo med lång skalkontakt och över 30 månaders ekfatslagring. Resultatet är ett stort vin med mogen frukt och en oxiderad stil. Torkade röda bär möter nötter och örter i ett knaster torrt och fylligt vin. Vinmakaren José Luis Ripa vill sätta sin prägel i vinvärlden genom att göra ett utvecklat rosé av yttersta kvalitet. Vilket är precis vad han gör, han har valt att varken göra vitt eller rött utan endast de rosadropparna.
JOSETTA SAFFIRIO LANGHE ROSATO 2022
Nr 72448 för 139 kr i Systembolagets beställningssortimentet
Den karismatiska och talangfulla vinmakaren Sara Vezza tog över ansvaret från sin mor Josetta Saffirio i början av 2000-talet, direkt började arbetet att få vingårdarna och vineriet ekologiskt. Josetta Saffirios etiketter känner man snabbt igen av de små tomtarna och vinerna känner man igen på deras enorma kvalité. Deras rosato är inga undantag och druvan nebbiolo gör sig hörd. Doft av röd grapefrutk hallon, örter och mineral. Smaken är torr tillsammans med en frisk syra och ett visst bett från tanninerna. Den långa eftersmaken är trivsam och vinet känns väldigt seriöst!
CLOS CIBONNE CUVÉE PRESTIGE CAROLINE 2021
Nr 92519 för 349 kr i Systembolagets beställningssortiment
Ett fylligare, nästan smörigt och mer koncentrerat rosé med mycket karaktär och finess från Provence. Gjort på 90 % Tibouren och 10% Grenache och har fått ligga till sig på gamla ekfat. Ekologiskt odlade druvor från en av Provence 18 cru-lägen. Gillar du smakrika viner, så borde du testa den här!
BY.OTT ROSÉ 2022
Nr 90306 för 189 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment 5/5
Klassiskt laxrosa från Provence från en varm & kraftfull årgång. Bärig och ungdomlig med läskande syra. Grapefrukt, smultron, vattenmelon och örter i en torr, frisk och mjuk tappning.
CHARLES HEIDSIECK ROSÉ RÉSERVE M.V.
Nr 54185 för 679 kr i Systembolagets beställningssortiment
Älskar man champagne så är ett bra rosébubbel från området något som slinker ner utan problem! Denna är en personlig favorit, elegant, generös och fyllig med mogen frukt och en fin brödighet. Moussen är mjuk med små bubblor som hänger kvar länge. Den friska syran ger ett läskande avslut som gör att man bara vill fylla på glaset en gång till! Basårgången är 2018 och upp till 35% reservvin har använts i blandningen.
RAVENTÓS I BLANC DE NIT 2021
Nr 92664 för 199 kr i Systembolagets tillfälliga sortiment 9/6
Rosabubblor från the O.G av spanskt mousserande. Företaget Raventós i Blanc grundades redan 1497 och 1888, efter ett besök i Frankrike, började det göra de första spanska bubblorna som sedan fick namnet Cava. Nu förtiden har de valt att lämna Cava för att inte förknippas med bulkviner från området. Det här biodynamiska och välproducerade mousserande vinet är gjort med den traditionella metoden och bjuder på en frisk och områdestypisk stil. Bärig och flörtig med smak och doft av smultron, grapefrukt, syrlig rabarber och nougat.
